刺身というかお造り

引き続き函館すいか亭。魚というのは新鮮で当たり前なのでお造りで感動を呼ぶのはすごい。同行したスペイン人が小さい声で「あ、おいし・・」(日本語)魚の合間に食べたフキが旨い。野趣っていうの。味覚がリセットされてまた次の魚旨い。